Receptbok: Glass – läckert för lediga dagar
Var? På Lagerhaus
$$$? 49 kr
Chokladglass med bränd mandel. Chokladfudgesås. Mangosorbet. Kiwisorbet. Cappuccinoglass. Eller kanske mer udda glassar som brödsmulglass, kaffegranita eller mynasorbet?
Recepten innehåller också ägg i mindre utsträckning än vad som är vanligt, vilket gör det ännu lättare att översätta recepten till veganska motsvarigheter.
Springer man på en glasskokbok för 49 kr så är det nästan alltid en bra idé att slå till. Just den här receptboken är mer än värd pengarna. De blåa postitlapparna som sticker ut ur boken på bilden markerar alla ett recept att testa eller en idé att sno. Spring och köp! Eller så kan ni bara vänta tills jag lägger upp veganiserade motsvarigheter.
Fräsch glass med lime och mascarpone…
Ok. Det är inte sommar ännu. Men det finns vissa vårdagar det lika gärna kunde ha varit det. Temperaturen ligger över 20°+ och solen glimmar. Vid sådana dagar så börjar uteserveringarna fyllas, och man kan se människor som går med shorts oc…